Pasta de Alho Negro | 180 g

Descubra a magia da Pasta de Alho Negro Serra do Bálsamo 180 gr – um toque artesanal que transforma sua culinária!

Produzida com ingredientes puros e selecionados – apenas alho negro e vinagre – esta pasta é uma explosão de sabores únicos, rica em umami, o quinto sabor que desperta os sentidos e eleva qualquer prato a um novo patamar.

O alho negro, resultado de um cuidadoso processo de maturação que dura de 10 a 40 dias, apresenta um sabor adocicado, frutado e levemente defumado, sem a pungência do alho tradicional. Imagine notas que remetem ao melaço e tamarindo, trazendo uma experiência gastronômica delicada e sofisticada.

Ideal para quem busca inovação na cozinha, esta pasta é perfeita para:

• Finalizar saladas frescas e vibrantes
• Dar um toque especial a massas e risotos
• Realçar o sabor de carnes e legumes grelhados
• Criar molhos e acompanhamentos inesquecíveis

As possibilidades são infinitas – basta soltar a criatividade!

Além do sabor inigualável, o alho negro é um verdadeiro aliado da saúde, oferecendo benefícios como:

• Ação antioxidante que previne o envelhecimento precoce
• Propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas
• Ajuda na regulação do açúcar no sangue e no controle do colesterol
• Potencial para melhorar a memória e proteger o fígado

Experimente também outros produtos exclusivos da Serra do Bálsamo: alho negro descascado, geleia, sal grosso e azeite de alho negro, e leve o melhor da tradição artesanal para sua mesa.

Transforme suas receitas com a Pasta de Alho Negro Serra do Bálsamo – o sabor que inspira e conquista!