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Vinho Branco Seco | Divino

Name: Vinho Branco Seco | Divino
Brand: Serra do Bálsamo e Casa Marcelino
Price: 170 BRL
Availability: InStock

R$170,00

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Descrição

O DIVINO nasce do encontro entre vinho, queijo e cultura goiana. Criado em parceria pela Casa Marcellino e pela Queijaria Serra do Bálsamo, o rótulo faz parte de uma coleção inspirada nas festas tradicionais de Goiás, em suas cores, encontros, sabores e formas de celebrar.

Inspirado na Festa do Divino Espírito Santo, uma das mais antigas manifestações populares do Brasil e reconhecida como Patrimônio Imaterial, o vinho carrega em seu nome uma tradição marcada pela fé, pelos cortejos, pelas folias e pelas Cavalhadas. É uma celebração que reúne comunidades e atravessa gerações, mantendo vivos seus rituais e sua identidade.

Um branco de aromas delicados e acidez firme

De coloração amarelo-palha com tons de pistache, o DIVINO apresenta aromas de flor de laranjeira e jasmim, acompanhados por nuances herbáceas que lembram grama fresca e ervas de chá.

Na boca, a acidez firme e equilibrada encontra um corpo delicado e conduz a um final de boca maduro. É um vinho fresco e aromático, pensado para acompanhar comidas leves e momentos em que a mesa reúne diferentes sabores.

Sua elaboração segue uma proposta de mínima intervenção, com fermentação espontânea e sem filtração.

Características

Tipo: Vinho branco seco
Teor alcoólico: 11,5%
Volume: 750 ml
Fermentação: Espontânea
Filtração: Não filtrado
Temperatura de serviço: 6ºC a 8ºC
Origem: Produzido e engarrafado por Vinha Solo para Casa Marcellino e Queijaria Serra do Bálsamo

Harmonização

A acidez do DIVINO combina especialmente bem com entradas, saladas, patês e queijos leves. Também acompanha frutos do mar, peixes e massas leves.

Entre os produtos da Serra do Bálsamo, é um vinho que pede queijos de perfil mais delicado, capazes de acompanhar seus aromas florais e sua acidez sem encobri-los.

Servido bem fresco, é um vinho para começar a mesa e deixar que os sabores apareçam aos poucos.

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Vinho Branco Seco | Divino

Um branco de aromas delicados e acidez firme

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