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Mine Figo em Calda
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Mine Figo em Calda

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Descrição

O Mine Figo em Calda é uma expressão da tradição dos doces artesanais, preparado com figos cultivados em nossa própria fazenda e com o cuidado de preservar as características naturais da fruta.

Produzido a partir de figos selecionados, açúcar e água, nosso doce segue um processo artesanal de preparo em tacho de cobre, método tradicional que contribui para realçar a coloração característica dos figos durante o cozimento, sem a adição de corantes.

O cozimento cuidadoso permite que a fruta absorva a calda açucarada, resultando em uma combinação harmoniosa entre a textura do figo e a doçura da calda. O produto valoriza o sabor próprio da fruta e mantém a identidade de uma receita tradicional, feita com simplicidade e atenção em cada etapa.

Por utilizar figos de produção própria, o Mine Figo em Calda também representa nosso compromisso com a valorização dos frutos cultivados na fazenda e com a produção artesanal, que transforma ingredientes da nossa propriedade em doces especiais.